Несколько лет мы с командой настраивали Яндекс.Директ, приводили новых гостей, и мне казалось, что именно реклама – главный рычаг роста.
Но периодически я видел одну и ту же картину:
✅ Одни доставки с нашей рекламой росли: выручка вверх, акции заходят на ура, владельцы радуются и благодарят за результат.
⛔️ Другие – при тех же стратегиях и подходах – не росли, а мы сжигали рекламные бюджеты. Каждую неделю нам приходилось оправдываться перед клиентом за плохие результаты в отчетах.
Но и там и там мы делаем рекламу одинаково мощно – а результат разный...
Я стал искать различия внутри этих бизнесов: как работают кухня, доставка, сервис, меню, база, финансы, команда – и именно там увидел закономерности:
У тех, кто хорошо рос, в бизнесе все было относительно ровно: не идеально, но главное без провалов.
А там, где наша реклама не давала результата – постоянно находились узкие горлышки – то скидки съедают всю маржу, то плохие отзывы, то операционка не выдерживает.
Стало понятно: проблема не в том, как мы привлекаем гостей, а в том, как работает система в этой доставка.